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Iniciativas oferecem formação gratuita em empreendedorismo, confeitaria e coquetelaria em diferentes regiões do Rio.

Moradores de Copacabana, Madureira, Vidigal e Pavão-Pavãozinho poderão participar de cursos gratuitos voltados para empreendedorismo, gastronomia e hospitalidade. As oportunidades incluem formação para empreendedores, aulas de confeitaria e capacitação em coquetelaria.

Incubadora Sesc oferece 80 vagas

O Sesc RJ abriu 80 vagas gratuitas para a nova Incubadora Sesc de Empreendedorismo e Economia Criativa, com turmas em Copacabana e Madureira. O programa é destinado a empreendedores formalizados com CNPJ que atuam em áreas como moda, gastronomia, artesanato e trabalhos manuais.

A formação pode durar até 15 meses e combina encontros presenciais semanais, atividades virtuais, mentorias individuais e em grupo e laboratórios práticos com especialistas. A dedicação prevista é de 12 horas por semana.

Ao final da etapa presencial, os participantes deverão apresentar seus negócios e um plano desenvolvido durante o programa. A seleção inclui análise dos projetos por uma comissão técnica e entrevistas com candidatos pré-selecionados.

As inscrições são gratuitas e ficam abertas até 4 de outubro. A primeira etapa da seleção será divulgada em 9 de outubro, enquanto o resultado final está previsto para 19 de outubro. A aula inaugural acontecerá em 27 de outubro.

Hotel oferece curso gratuito de confeitaria

Em Copacabana, o Hotel Hilton Rio de Janeiro Copacabana, em parceria com a ONG Crescer, realiza a terceira turma do Curso de Iniciação em Confeitaria.

A formação reúne 15 alunos e segue até 8 de outubro, com aulas às terças e quintas-feiras, das 11h às 13h. O curso apresenta técnicas básicas de confeitaria e possibilidades de atuação profissional no setor.

Nas duas edições anteriores, 24 mulheres participaram da capacitação.

Projeto Mixtura capacita jovens em coquetelaria

No Vidigal e no Pavão-Pavãozinho, o projeto Mixtura oferece formação para jovens interessados em trabalhar com coquetelaria e hospitalidade.

A iniciativa é desenvolvida pelo chef e bartender Anderson Alves, do Gurumê e do Grupo Trigo, em parceria com Favela Inc, Brota Vidigal e Instituto da Criança.

Ao longo de 12 encontros, os participantes aprendem técnicas de preparo de coquetéis e também recebem orientações sobre atendimento ao cliente, vendas, elaboração de currículo e marketing pessoal.

Serviço

Incubadora Sesc de Empreendedorismo e Economia Criativa
Inscrições: até 4 de outubro
Vagas: 80
Locais: Copacabana e Madureira
Informações: Sesc RJ

Curso de Iniciação em Confeitaria
Local: Hilton Rio de Janeiro Copacabana
Aulas: terças e quintas, das 11h às 13h, até 8 de outubro
Informações: ONG Crescer

Projeto Mixtura
Local: Vidigal e Pavão-Pavãozinho
Informações: Projeto Mixtura

Fontes

Sesc RJ

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